Seminar Private standaarden

Seminar Private standaarden

In het 1-daagse seminar wordt specifiek aandacht besteed aan inhoud, toepassing en certificering van private standaarden.

INSCHRIJVEN

Cursus Onderwerpen

De onderwerpen van het seminar worden door verschillende specialisten ingeleid, waarbij ruime gelegenheid zal zijn voor interactie en de koppeling naar de praktijk. De volgende onderwerpen komen aan bod:

  • Kader wet- en regelgeving
  • Private standaarden
  • Toepassingsgebied en certificering
  • HACCP+
  • Databases
  • Samenspel publiek – privaat
  • Toekomstperspectief

Doelgroep

Ben je werkzaam in de voedingsindustrie? En ben je op zoek naar verdiepende en brede inhoudelijke kennis over private standaarden? Heb je te maken met reguleringszaken, voedselkwaliteit en –veiligheid, productontwikkeling en marketing? Bijvoorbeeld als kwaliteitsmanager, voedselveiligheidsspecialist of regulatory affairs manager? Dan
is dit seminar precies wat je zoekt!

Resultaat

Na het seminar beschik je over een totaalbeeld van private standaarden. Je bent bekend met het toepassingsgebied van verschillende certificaten en de manier van certificeren. Daarnaast ben je weer volledig op de hoogte van HACCP+ en de databases. Kortom, je weet wat er speelt en wat de implicaties zijn voor de toekomst.

Programma

Ochtend

  • Introductie & kennismaking
  • Kader wet- en regelgeving
  • Private standaarden
  • Toepassingsgebied en certificering
    Voorbeeld FSSC 22000

Middag

  • HACCP+
    TACCP: food defense
    VACCP: food fraud
    QACCP: food quality
  • Databases zoals GS1, TraceOne, FoodScore
    Samenspel publiek-privaat
  • Toekomstperspectief
  • Afsluiting: evaluatie

Meer informatie is terug te vinden in de flyer:

Download de flyer

Cursusleiders

De cursusleider van deze cursus bestaat uit:

De kosten bedragen ongeveer € 695,- per persoon, inclusief luxe lunch, koffie, thee, overige dranken en afsluitende netwerkborrel.

Starttijd

09:00

donderdag, december 7, 2017

Eindtijd

17:00

donderdag, december 7, 2017

Adres

Hotel de Wageningsche Berg, Wageningen